明治十八年創業、仙台の老舗・庄文亭が心を込めて仕立てた鯉料理。
滋養に富み、古くから健康を願う食材として親しまれてきた鯉を、伝統の技と味わいで丁寧に仕上げました。
贈る方の健やかな日々を想う、体にやさしい贈りものです。
ご長寿のお祝い、快気祝いや季節のご挨拶にもふさわしい、老舗の味をお届けします。
大切な方へのお祝い、ご長寿や快気祝いにもふさわしい、心と体にやさしい逸品。
老舗の想いとともに、健康を願う贈りものをお届けします。
古来より鯉は薬膳にも用いられ、「気血を補い、五臓を養う魚」として珍重されてきました。
その滋養の高さから、体力の回復や疲労の軽減、代謝の改善を助ける食材とされています。
鯉の身には良質なたんぱく質が豊富に含まれ、肝臓や腎臓の働きを助け、筋肉や臓器の修復を支えます。
また、ビタミンB群（B1・B2・B6・B12）が多く、糖や脂質の代謝を促して血糖値の安定にも役立ちます。
血液をさらさらに保つ不飽和脂肪酸（EPA・DHA）は、血管の健康を守り、動脈硬化や高血圧の予防にも効果的です。
これらの栄養素の働きにより、糖尿病や肝臓・腎臓への負担軽減、疲労回復、冷え性の改善など、全身の巡りを整える食材として親しまれてきました。
自然の力で体を整える鯉料理は、日々の健康維持に寄り添う伝統の滋味。
穏やかな旨みとともに、体の内側から健やかさを育みます。
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